Pink Moon Co.

Pink Moon Co. er et utroligt vellykket samarbejde mellem de to vinentusiaster Will Bolton og Matt Dunning.
De har på få år etableret et velfungerende samarbejde med vingårde i det sydlige Australien, bl.a. Barossa Valley, Riverland, Clare Valley, Adelaide Hills og McLaren Vale. Her er de med i hele processen omkring fremstilling af vinene, hvor druer og vinstil er nøje udvalgt af Will og Matt.
Disse vine findes under deres egen label "The Lindsay Collection", hvor motiverne er udvalgte malerier fra Will's bedstefar's galleri.
Herudover har de siden 2017 produceret de mere eksklusive vine på deres egen vingård i Barossa Valley.
Det er ingen hemmelighed, at vi er ret vilde med Pink Moon, da deres Lindsay Collection består af mange forskellige vine, lavet i forskellig stil, klima og prisklasse. Vi har udvalgt de vine, vi synes allerbedst om, selvfølgelig krydret med deres voldsomme topvin.
- Trucking Shiraz 2023109,00 DKK
- Little Bacony Chardonnay 2024109,00 DKK
- Lindsay Moscato Rosé139,00 DKK
- Edge of the World Riesling 2018139,00 DKK
- Lindsay Brut159,00 DKK
- His Only Pair Cabernet Sauvignon 2021199,00 DKK
- Bullfight Tempranillo 2018199,00 DKK
- The Selector Shiraz 2023199,00 DKK
- Old Mac Merlot 2021199,00 DKK
- His Only Pair Cabernet Sauvignon 2022199,00 DKK
- The Whaler Cabernet Sauvignon 2014299,00 DKK
- Sunup Shiraz 2016299,00 DKK
- The Sumit Shiraz 2021399,00 DKK
- The Sumit Shiraz 2022399,00 DKK
- LWE Tawny599,00 DKK
- Morning Glory 20202.500,00 DKK
































