His Only Pair Cabernet Sauvignon 2021

På lager
Varenummer
9365430006282021
Gratis fragt ved køb over 700,- Beregn fragt
Beskrivelse

Denne vellavede Cabernet Sauvignon fra Barossa Valley i det sydlige Australien, viser en dyb og mørk kirsebærrød farve.

Duften er kraftfuld og fyldt med karakter. De mørke, fuldmodne bær er dominerende, med solbær og brombær som de mest fremtrædende.

Smagen er fyldig og igen domineret af frugt. Strejf af mørke blommer ledsages af de modne solbær og kirsebær, flot afstemt med blød tannin i afslutningen.

Server denne vin til de kraftigere retter, f.eks. vildt eller grillet kød.

199,00 DKK

Kreditkort

Specifikationer
NavnHis Only Pair Cabernet Sauvignon 2021
Årgang2021
ProducentPink Moon
OprindelseslandAustralien
RegionBarossa Valley
VintypeRødvin
Druesort100% Cabernet Sauvignon
Vinstokkenes alder27 år
Lagringspotentiale2027
Alkohol14,5% vol
Restsukker0,78g / liter
ProptypeSkruelåg
Flaske str.750ml

Lindsay Wine Estate 1

Pink Moon Co. er et utroligt vellykket samarbejde mellem de to vinentusiaster Will Bolton og Matt Dunning.

De har på få år etableret et velfungerende samarbejde med vingårde i det sydlige Australien, bl.a. Barossa Valley, Riverland, Clare Valley, Adelaide Hills og McLaren Vale. Her er de med i hele processen omkring fremstilling af vinene, hvor druer og vinstil er nøje udvalgt af Will og Matt.

Disse vine findes under deres egen label "The Lindsay Collection", hvor motiverne er udvalgte malerier fra Will's bedstefar's galleri.

Herudover har de siden 2017 produceret de mere eksklusive vine på deres egen vingård i Barossa Valley.

Det er ingen hemmelighed, at vi er ret vilde med Pink Moon, da deres Lindsay Collection består af mange forskellige vine, lavet i forskellig stil, klima og prisklasse. Vi har udvalgt de vine, vi synes allerbedst om, selvfølgelig krydret med deres voldsomme topvin.

 

Gå direkte til Pink Moon's officielle hjemmeside her