Silentium Roble 2022

På lager
Varenummer
84370037217002022
Gratis fragt ved køb over 700,- Beregn fragt
Beskrivelse

En utrolig lækker årgang af "den yngre" Silentium, der viser det klassiske Ribera del Duero.
Farven er klar og dyb rubinrød.
Duften er fyldig og behagelig med fine nuancer af modne, røde bær og strejf af eg.
Det behagelige viser sig også i smagen, der er fyldig og med et delikat, ungdommeligt "bid".
Denne vin er en dejlig nydelse uden mad, men oplagt som ledsager til en grillet lammekølle med rosmarin.

145,00 DKK

Kreditkort

Specifikationer
NavnSilentium Roble 2022
Årgang2022
ProducentBodegas Castillejo de Robledo
OprindelseslandSpanien
RegionRibera del Duero
KlassifikationD.O.
VintypeRødvin
Druesort100% Tempranillo
Fadlagring5 mdr. på brugte franske (60%) og amerikanske (40%) barriques
Lagringspotentiale2035
Alkohol14,0% vol
Proptype45mm granuleret kork
Flaske str.750ml

Silentium 1Silentium 2

Bodegas Castillejo de Robledo er et lille cooperativ med 17 lokale aktionærer, hvis mål og drømme er at skabe vine af høj kvalitet.

Vingården blev etableret i 1987 i eksisterende bygninger, omgivet af eksisterende vinmarker. De efterfølgende år blev brugt til at omstrukturere vinmarkerne og modernisere vingården, så den blev klar til moderne vinproduktion.

Vingården er beliggende på et bjerg i 980m højde, med nogle af bygningerne hugget ind i klippen.

Silentium er navnet på deres vine, hvilket efter sigende afspejler den ro og stilhed (silencio), der omgiver vinmarkerne og gården.

Første kommercielle produktion var i 1999 med deres Silentium Crianza, som vi faldt pladask for, da vi startede Vinkrogen op nogle år senere. Senere er flere typer kommet til, bl.a. den fantastiske Silentium Rosado.

Bodegas Castillejo de Robledo's produktion er begrænset, men af høj kvalitet.

 

Gå direkte til Bodegas Castillejo de Robledo's officielle hjemmeside her