Silentium Expresión 2012

På lager
Kun 2 tilbage
Varenummer
84370037211202012
Gratis fragt ved køb over 700,- Beregn fragt
Beskrivelse

Dette er den absolutte topvin fra den lille vingård Bodegas Castillejo de Robledo i Ribera del Duero.
Allerede i glasset fremvises alderen fantastisk med en meget dyb og mørk farve.
Duften er en meget behagelig og komplet oplevelse med friske, røde kirsebær og fløjlsbløde, modne solbær.
Denne fantastiske oplevelse går igen i smagen, dog med lidt mere bid fra fadlagringen, hvilket indikerer en kraftfuld vin med adskillige år til at udvikle sig yderligere.
Server den til retter, hvor smagsnuancerne er fint afstemt uden for kraftigt krydderi.

399,00 DKK

Kreditkort

Specifikationer
NavnSilentium Expresión 2012
Årgang2012
ProducentBodegas Castillejo de Robledo
OprindelseslandSpanien
RegionRibera del Duero
KlassifikationD.O.
VintypeRødvin
Druesort100% Tempranillo
Fadlagring16 mdr. på nye barriques
Lagringspotentiale2028
Alkohol13,5% vol
Proptype49mm naturkork i god kvalitet
Flaske str.750ml

Silentium 1Silentium 2

Bodegas Castillejo de Robledo er et lille cooperativ med 17 lokale aktionærer, hvis mål og drømme er at skabe vine af høj kvalitet.

Vingården blev etableret i 1987 i eksisterende bygninger, omgivet af eksisterende vinmarker. De efterfølgende år blev brugt til at omstrukturere vinmarkerne og modernisere vingården, så den blev klar til moderne vinproduktion.

Vingården er beliggende på et bjerg i 980m højde, med nogle af bygningerne hugget ind i klippen.

Silentium er navnet på deres vine, hvilket efter sigende afspejler den ro og stilhed (silencio), der omgiver vinmarkerne og gården.

Første kommercielle produktion var i 1999 med deres Silentium Crianza, som vi faldt pladask for, da vi startede Vinkrogen op nogle år senere. Senere er flere typer kommet til, bl.a. den fantastiske Silentium Rosado.

Bodegas Castillejo de Robledo's produktion er begrænset, men af høj kvalitet.

 

Gå direkte til Bodegas Castillejo de Robledo's officielle hjemmeside her

Vi fandt andre produkter du måske kan lide!