Chento Malbec 2019

Farven på denne fantastiske Malbec fra Bodega Cuarto Dominio er smuk, dyb og mørk.
Den krydrede duft er kraftig og dyb. Mørke, fuldmodne frugter fylder næsen, med dominerende sorte kirsebær og dæmpede mineralske noter.
Smagen er voluminøs, med masser af mørke, fuldmodne frugter. De mørke blommer er flot afstemt med hints af mørk chokolade og varme, silkebløde tanniner i den vedholdende finish.
Denne vin er absolut det, vi kalder en sniffevin, eller en meditationsvin udover det sædvanlige.

Server den til den store argentinske T-Bone steak på grill med den kraftige rødvinssauce, evt. en god, kraftig demi-glace, og bagte kartofler med kryddersmør.