Bellevue Reserve Tumara 2018

Udsolgt
Varenummer
60096486311372018
Gratis fragt ved køb over 700,- Beregn fragt
Beskrivelse

Farven på denne klassiske blend er ekstrem dyb og mørk.

Den kraftige duft er et overflødighedshorn af modne, mørke bær, med specielt brombær som det dominerende, flot akkompagneret med en snert cedertræ.

Kompleksiteten er imponerende og viser en perfekt og moden blend.

I den overdådige smag er der også masser af fuldmoden, mørk frugt, igen med brombær som det dominerende.

Afslutningen er kompleks og vedvarende med en perfekt, velafbalanceret tannin, som vidner om en vin med udviklingspotentiale.

Den fortjener at blive serveret til en mørbradbøf med pommes Anna, hjemmelavet rødvinssauce og karameliserede løg og svampe.

Skål.

249,00 DKK

Kreditkort

Specifikationer
NavnBellevue Reserve Tumara 2018
Årgang2018
ProducentBellevue Wine Estate
OprindelseslandSydafrika
RegionStellenbosch
VintypeRødvin
Druesort66% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 10% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc, 7% Merlot
Vinstokkenes alder21 - 25 år
Fadlagring24 mdr. på franske barriques (60% nye)
Lagringspotentiale2028
Alkohol13,15% vol
Restsukker2,6g / liter
Proptype49mm naturkork i god kvalitet
Flaske str.750ml

Bellevue 1Bellevue 2

Bellevue Wine Estate i Stellenbosch er en af Sydafrikas mest anerkendte vingårde, især kendt for sin historiske rolle i udviklingen af Pinotage. Selvom ejendommen har produceret vin siden 1700 tallet, blev den for alvor et vinikon, da Morkel familien overtog gården i 1861.

I 1950’erne plantede P.K. Morkel nogle af de første kommercielle Pinotage vinmarker i landet, hvilket gjorde Bellevue til en pioner inden for den kommende nationaldrue. Gennembruddet kom i 1959, hvor vingården vandt det prestigefyldte Genl. Smuts trofæ for bedste unge vin – med netop Pinotage.

I dag er Bellevue Wine Estate kendt for karakterfulde vine fra Bottelary Hills, med særligt fokus på Pinotage, men også stærke udgaver af Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon og Shiraz. Deres topvin 1953 Pinotage er lavet af druer fra de originale vinstokke fra 1953.

Vingården er et populært stop for vinelskere, der søger autentisk Stellenbosch vin med dybe rødder i regionens historie.

Dirkie MorkelKritzinger

 

Gå direkte til Bellevue Wine Estate's officielle hjemmeside her