Bellevue 1953 Single Vineyard Pinotage

På lager

Varenummer

60096486310522018

Gratis fragt ved køb over 700,-

Beskrivelse

Her smager man virkeligt Pinotage druens historiske rødder.
Anden årgang af denne fantastiske signaturvin viser sig frem på en lige så overbevisende måde som forgængeren.
Den præsenterer sig med en dyb, mørk rubinrød farve.
Duften er intens, dyb og vedholdende. Et overflødighedshorn af fuldmodne, aromatiske kirsebær, solbær og brombær, med strejf af svesker og mørk chokolade. Tilsæt behagelige undertoner af ristede hasselnødder, karamel og egebark til den helt igennem fantastiske oplevelse.
Smagen er overdådig og intens, med en fabelagtig struktur og dybde. De fuldmodne kirsebær dominerer, med hints af mørk chokolade og vanille. Den vedholdende afslutning viser en silkeblød, men stadig ungdommelig tannin struktur.
Smagen afslører en komplet vin med stort lagringspotentiale for den kræsne.
Bellevue viser endnu en gang, at de laver verdens bedste Pinotage på de oprindelige vinstokke fra 1953.

850,00 DKK

Antal

Kreditkort

Specifikationer

Specifikationer
Navn	Bellevue 1953 Single Vineyard Pinotage
Årgang	2018
Producent	Bellevue Wine Estate
Oprindelsesland	Sydafrika
Region	Stellenbosch
Vintype	Rødvin
Druesort	100% Pinotage
Vinstokkenes alder	67 år
Fadlagring	18 mdr. på franske barriques (50% nye)
Lagringspotentiale	2031
Alkohol	14,0% vol
Restsukker	1,5g / liter
Proptype	51mm naturkork i topkvalitet
Flaske str.	750ml

Om vingården

Bellevue Wine Estate i Stellenbosch er en af Sydafrikas mest anerkendte vingårde, især kendt for sin historiske rolle i udviklingen af Pinotage. Selvom ejendommen har produceret vin siden 1700 tallet, blev den for alvor et vinikon, da Morkel familien overtog gården i 1861.

I 1950’erne plantede P.K. Morkel nogle af de første kommercielle Pinotage vinmarker i landet, hvilket gjorde Bellevue til en pioner inden for den kommende nationaldrue. Gennembruddet kom i 1959, hvor vingården vandt det prestigefyldte Genl. Smuts trofæ for bedste unge vin – med netop Pinotage.

I dag er Bellevue Wine Estate kendt for karakterfulde vine fra Bottelary Hills, med særligt fokus på Pinotage, men også stærke udgaver af Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon og Shiraz. Deres topvin 1953 Pinotage er lavet af druer fra de originale vinstokke fra 1953.

Vingården er et populært stop for vinelskere, der søger autentisk Stellenbosch vin med dybe rødder i regionens historie.

Gå direkte til Bellevue Wine Estate's officielle hjemmeside her

Video

Se en video, hvor Bellevue's chef vinmager Wilhelm Kritzinger fortæller om vinen: